Susu Sebagai Solusi Pencegahan Stunting
Stunting merupakan masalah kesehatan yang menggambarkan kegagalan tumbuh kembang pada anak akibat kekurangan gizi kronis. Proses pertumbuhan dan perkembangan anak dapat diperoleh secara optimal ketika masa emas atau disebut juga Golden Period dimaksimalkan. Pada titik ini pertumbuhan anak sangat signifikan dan kenaikan berat badan dan tinggi badan sangat cepat. Sehingga orang tua harus memanfaatkan kesempatan tersebut untuk memenuhi asupan kalori di 1.000 hari pertama
Apa hubungan Stunting dengan Susu
Untuk memenuhi asupan kalori di 1.000 hari pertama dengan protein hewani, salah satunya mengkonsumsi susu. Mengkonsumsi protein produk hewani berupa susu yang kaya akan komponen gizi yang lengkap. Susu merupakan produk yang mudah dicerna, sehingga memiliki antibodi yang baik berupa imunoglobulin untuk tumbuh kembang anak. Melalui tahapan pertumbuhan menjadi remaja dan di akhiri dengan fase dewasa atau usia lanjut, susu sangat bermanfaat bagi semua lapisan masyarakat. Misalnya bagi anak anak yang dapat memanfaatkan kandungan protein dan mineralnya untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan jaringan tubuh.
Apa Pentingnya Meminum Susu
Stunting terjadi ketika anak mengalami defisiensi gizi yang kronis, terutama pada masa pertumbuhan awal mereka. Konsumsi susu sejak usia dini dapat membantu mencegah stunting dengan cara:
- Meningkatkan Asupan Gizi : Susu memberikan nutrisi yang lengkap dan seimbang, yang diperlukan untuk pertumbuhan lincah dan optimal. Anak-anak yang mendapatkan cukup nutrisi cenderungmemiliki pertumbuhan fisik yang normal.
- Mendukung Perkembangan Otak dan Kognitif : Nutrisi dalam susu, seperti asam lemak omega-3 dan vitamin B12, mendukung perkembangan otak yang optimal. Ini penting untuk kemampuan kognitif dan belajar anak-anak.
- Memperbaiki Pertahanan Tubuh : Susu mengandung protein, vitamin, dan mineral yang mendukung sistem kekebalan tubuh anak. Dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, anakanak lebih mampu melawan penyakit dan infeksi, yang dapat mengganggu pertumbuhan mereka
